Wüsthof Classic koksmes 12 cm. Gemaakt in Duitsland uit gesmeden chromium-vanadium-staal. Dit klein mes is een plezier om groentjes of fruit te versnijden. Ook voor het pletten van peperbollen of fijngesneden look is dit een handig mes. In mindere mate bedoeld om vis of vlees te snijden, al lukt het hier ook prima mee.
BESCHRIJVING:
Totale lengte: 22,9 cm
Lemmetlengte: 10,9 cm
Lemmethoogte: 3,6 cm
Lemmetdikte: 2 mm
Handgreep: POM kunststof
Staaltype: X50CrMoV15, 58 HRC
Ideaal voor professioneel gebruik of voor de betere hobbykok.