Workshop messen slijpen

Heb je ooit zelf een slijpsteen gekocht of wil je er graag één kopen maar je weet niet goed hoe je ermee aan de slag moet.

Dan is deze workshop iets voor jou.

In deze workshop gaan we aan de slag met één slijpsteen. Hiermee leer je de juiste technieken toepassen en ben je klaar om thuis zelf al je messen te slijpen.

We beginnen met een kort stukje theorie over: soorten staal, slijpstenen, dagelijks onderhoud van je messen,...

Vervolgens gaan we aan het slijpen. Om de juiste techniek aan te leren zijn we rap +- 3 uur bezig.

Afhankelijk van je eigen leerproces zal je 1 à 2 messen geslepen hebben.

Wat dien je zelf mee te brengen: messen, een schort en een keukenhanddoek.

De workshop duurt ongeveer 4 uur (naargelang het ritme van de deelnemers).

Aantal deelnemers: vanaf 2 personen tot 6 personen.

Kostprijs: €140/p.p. dit is inclusief een slijpsteen, lederen strop, dressing stone en een steenhouder + 4 uur durende workshop.

slagersmessen
koksmessen
Workshop aan huis